SAVE-Foundation

Sicherung der landwirtschaftlichen Arten Vielfalt in Europa

Nürtinger Streuobst Memorandum

Das Nürtinger Streuobstmemorandum 2018 ist ein Plädoyer für ein gemeinsames, grenzübergreifendes UNESCO-Weltkulturerbe Streuobstlandschaften Baden-Württembergs und Europas sowie ein Essay "Auch Wirtschaften ist unsere Kultur - Argumente für ein erneuertes Wirtschaften mit den Streuobstlandschaften Baden-Württembergs". Es wurde von einem kleinen Team auf Initiative von Peter Scharfenberger, Nürtingen, aus dem "Freundeskreis Weltkulturerbe Streuobstlandschaften Europas" erstellt.
Das Streuobstmemorandum wurde am 23. März 2018 dem für Streuobst zuständigen Ministerium für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz auf Arbeitsebene übergeben. Damit soll die Landesregierung Baden-Württemberg angestossen werden, sich mit dem Thema "Streuobstlandschaften als Weltkulturerbe" auseinanderzusetzen. Das Ereignis wurde am Samstag 24.3.2018 in der Nürtinger Kreuzkirche im Rahmen einer festlichen Abendveranstaltung gefeiert. 70 Besucher erlebten in der frühlinghaft gestalteten Kreuzkirche  einen anregenden Abend mit Begegnungen, Gitarrenmusik und Gedanken zu  sozialen, wirtschaftlichen und ökologischen Zusammenhänge unserer Streuobstölandschaften. Die Streuobstlandschaften sind stark vor allem durch Zersiedelung und Nutzungsaufgabe bedroht. Es gibt Schätzungen, dass die Streuobstlandschaften zumindest in Badem-Württemberg bis 2050 weitgehend verschwunden sein werden.

IFOAM: Internationale Konferenz zu Weizen Landrassen

Die erste Internationale Konferenz zu Weizen-Landsorten für gesunde Nahrungsmittelsysteme bringt  Wissenschaftler zusammen, um die Themen von Landrassen zu diskutieren, einschließlich moderne Züchtungen, alte und historische Weizensorten mit Fokus auf Gesundheit und Ernährung sowie natürliche Geschmäcker und Aromen.

Die Wissenschaftler haben die vielen Probleme erkannt, die moderne Weizensorten verursachen, und haben Alternativen zu dieser Art von modernem Weizen sowie zu aktuellen industrialisierten Landwirtschaftssystemen und zu Hochleistungs-Lebensmittelverarbeitungsmodellen mit hohem Durchsatz untersucht. Lesen Sie den invitation letter

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